昨天，百果科技CMO沈欣在接受廣州日報記者專訪時表示，AI技術如今在水果種植中發揮著重要作用。“只要用無人機在草莓園上空飛一圈就知道今年產量如何，什么時候草莓可以上市。”

　　AI技術在種植數字化中發揮著重要作用。基于大數據的AI種植數字化，可以提前7到15天預測產量和品質。他舉例說，只要用無人機在草莓園飛一圈，上面的高清攝像頭就能數清楚這里面一共有多少草莓，從而預測出今年的產量多少，良果率有多高。根據水果成熟周期可以預計哪一個時間段有多少草莓可以上市，要花多長時間可以運送到門店。這樣，后續的營銷行動就可以聯動起來。

　　作為廣東省連鎖經營協會商業技術委員會的執行主任，技術出身的沈欣無疑是擁抱技術的，但他也強調，不可將技術神化。“我個人認為，現在階段的AI是一群10歲的小孩，第一個小孩的成本是100萬，以后每一個小孩的成本是1塊錢，他們不知疲倦，不會出錯，不會撒謊，但是他們做的事就是10歲小孩能做的事。所以不要把它想得特別高大上。”

　　沈欣打了個比方說，AI是個聯合收割機，讓你種上萬畝土豆有了可能，但如果你只種一畝土豆，肯定會虧錢。“至于為什么種土豆，這是AI不能解決的，我的意思是說，我們不要神化AI，要把它潛入業務流程中才能發揮作用。”