| 面粉麩星計算機檢測系統(tǒng) | |
| 所屬分類：技術(shù)論文 | |
| 上傳者：aet | |
| 文檔大小：283 K | |
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| 文檔介紹：面粉麩星的多少是評價面粉質(zhì)量的一種重要指標，傳統(tǒng)的面粉麩星檢測都是依靠人工感官方式，即操作人員利用放大鏡（5倍或5倍以上）查找統(tǒng)計視野中能見的麩星。由于麩星的數(shù)量多且面積小，因此,靠人工感官檢測方式得到的數(shù)據(jù)結(jié)果往往達不到精度要求。針對這一問題提出了一種基于計算機圖像處理技術(shù)的面粉麩星檢測方法，利用該方法可以快速準確地檢測出面粉的麩星個數(shù)、麩星面積以及面積百分比等指標。 | |
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