利用RFID技術(shù)，可跟蹤到牲畜的飼養(yǎng)、防疫、屠宰和銷售情況，做到對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)控。

　　RFID技術(shù)優(yōu)勢RFID可以用來追蹤和管理幾乎所有的物理對(duì)象，基于RFID技術(shù)的優(yōu)勢及為供應(yīng)鏈管理帶來的效益，越來越多的行業(yè)都在關(guān)心和支持這項(xiàng)技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用。在食品行業(yè)，RFID是一個(gè)100%追蹤食品來源的解決方案，可回答用戶有關(guān)“食品從哪里來，中間處理環(huán)節(jié)是否完善”等問題，可有效監(jiān)控、解決食品安全問題。

　　同時(shí)，利用RFID解決方案可確保供應(yīng)鏈的高質(zhì)量數(shù)據(jù)交流，讓食品行業(yè)實(shí)現(xiàn)兩個(gè)最重要的目標(biāo)：第一，徹底實(shí)施“源頭”食品追蹤解決方案；第二，在食品供應(yīng)鏈中提供完全透明度的能力。

　　細(xì)化到食品行業(yè)中的畜牧業(yè)監(jiān)管，RFID系統(tǒng)能夠在復(fù)雜的多步驟供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)中跟蹤牲畜的飼養(yǎng)、防疫、屠宰和銷售情況，是高效供應(yīng)鏈管理解決方案。RFID解決方案可簡化牲畜的養(yǎng)殖管理、防疫管理，及時(shí)了解并預(yù)防大規(guī)模疫情的爆發(fā)，不但能為牧戶帶來益處，減少損失，還方便相關(guān)政府部門對(duì)畜牧業(yè)養(yǎng)殖、防疫等方面的全過程進(jìn)行監(jiān)控，保證進(jìn)入市場的肉類制品的產(chǎn)品質(zhì)量。

　　RFID涉及的環(huán)節(jié)畜牧業(yè)飼養(yǎng)環(huán)節(jié)。在牲畜出生飼養(yǎng)的時(shí)候，在牲畜的身上安裝上RFID標(biāo)簽（如做成耳標(biāo)或腳環(huán)），這些電子標(biāo)簽在牲畜一出生時(shí)就打在耳上，此后飼養(yǎng)員用一個(gè)手持設(shè)備，不斷地設(shè)定、采集或存儲(chǔ)它成長過程中的信息，從源頭上對(duì)生產(chǎn)安全進(jìn)行控制。